gefühlsmäßig läuft das unbemerkt vom Verstand ab...so ist das "Gefühlte" wichtiger denn je…
Und genau jetzt ist der richtige Moment, wichtige Äußerlichkeiten ihres Betriebes einmal kritisch auf den Prüfstand zu stellen.
Fühlt sich ihr Gast beim Betreten ihres Hauses, oder der Gasträume wohl, also geführt und sicher?
Wir alle folgen unseren Augen, also kann man mit geschickt eingesetzten dekorativen Blickpunkten, den Gast „führen“ Ihm den Weg weisen und Sicherheit vermitteln.
Trifft er auf ein Wohlfühlambiente schaut er viel wohlwollender über all die Erfordernissen, die uns allen die Corona Pandemie abverlangt, hinweg. Und das Positive hat die Oberhand.
Und genau das ist die CHANCE Ihre Gäste zu überraschen….
Diese Dekoration sagt schon vor dem Haus wo es langgeht...der Eingang ist nicht zu verfehlen.
aus "Gastronomie der Sinne, Markus Heilscher Fotodesign. https://www.heilscher.com/
Auch in diesem Beitrag geht es um die Themen...
http://www.gastropowerblog.de/entry/Machen-wir-uns-auf-den-Weg-und-suchen-die-Zukunft/
Interessantes zum Thema Gästebindung und Überraschendes.
http://www.gastropowerblog.de/entry/Kunden_G%C3%A4stebindung/
