ist ergibt sich die beste Gelegenheit vieles neu zu denken!
Gastropower
Zuviele Betriebe stecken immer noch in
der Prozent-Aufschlagskalkulation. Unter
"Deckungsbeitrag" versteht man einen fixen Aufschlag pro Gericht.
Voraussetzung...
des Gastronomen oder die wesentlich
billigere Alternative dazu?
Da tut man jetzt so als sei das NEU - mitnichten! Der Metzger
ist schon seit vielen Jahren der direkte...
juhu, da teilt jemand die Liebe zu Geschirrtüchern als Serviette zu nutzen...nur mit dem Unterschied...dies ist eine Serviette.
Ich habe sie entdeckt...im Angebot der Firma...
